Заготовки, как делали наши мамы и бабушки, с любовью и без лишнего.

Солим, маринуем, сушим, варим — всё проверенное и любимое. Рецепты, которые делают зиму уютнее.

Я неделю ел сорняки — рассказываю честно, что из этого вышло

Полезный чек-лист: 7 съедобных "сорняков" для начинающихИногда жизнь подбрасывает неожиданные идеи — вот, например: а что если не бороться с сорняками, а… поесть их? Решил попробовать.

Мокрица — скромная травка с характером: как бабушка её на салат собирала

Салат с мокрицей и огурцомВсё начиналось с первых тёплых дней. Бабушка надевала косынку, брала ножик, корзинку и шла в сад.

Моя бабушка и я: сорняки на столе (и она мной гордится!)

Этой весной я решил: устрою себе неделю "по-бабушкиному". Никаких покупных овощейКогда я был пацаном, бабушка иногда готовила «траву». Так я это звал. Щи из крапивы, пирожки со снытью, весенние салаты из листиков, собранных в лесу.

Сорняки на столе: бабушкины рецепты и современные идеи

Весеннее меню с огорода: щи из сныти, пирожки с крапивой и салаты с мокрицейКто бы мог подумать: сорняки — это не просто напасть на грядках, а настоящая кладовая витаминов!

Глухая крапива: вкусно, тихо и очень по-доброму (яснотка в салате, супе и как приправа — бабушкины рецепты)

Суп из ясноткиРастёт у тропинок, у забора, под яблоней, между грядок — яснотка не просится в гости, но всегда рядом.

Бабушкины рецепты с сорняками: СНЫТЬ — царица весны и живая аптека

Бабушкины рецепты с сорнякамиУ моей бабушки была одна поговорка: "Пока сныть не пошла — на столе скука."

Неожиданный рецепт смузи из подорожника — попробуйте немедленно!

Подорожник — не просто лекарство от царапин, а настоящий витаминный клад!Вы когда-нибудь задумывались, что самый полезный "сорняк" растёт прямо у вас под ногами? 

Сорняки на обед: 5 рецептов вкуснее щей. Съедобные сорняки — вкуснее магазинной зелени!

Съедобные сорняки — вкуснее магазинной зелени!Вы знали, что пока вы сражаетесь с одуванчиками и снытью, они… могли бы стать вашим ужином?

Что посадить в тени за домом: 7 съедобных вариантов, которые растут без солнца

Почему редис лучше сажать в тени — секреты сочного урожаяТень за домом — не приговор, а шанс создать уютный уголок с полезными растениями.

Утешительные блюда и добрые добавки для тех, кто уже подвязал фасоль и растрепал нервы

Зачем нам вообще нужно антистресс-меню?Бывает, что усталость не в теле, а в душе. Силы вроде бы есть, а руки опускаются. Соседка снова упрекнула, огурцы не всходят, да и кот нахулиганил в рассаде.

Антистресс-меню: блюда-обнимашки, которые возвращают вкус к жизни

В этом меню — блюда-обнимашки, которые возвращают вкус к жизниЕсли ты сегодня снова пила чай стоя, а обед "в полтора укуса", знай: твой организм кричит шёпотом — «остановись».